チャレンジクックリスト詳細

自由自在なズッキーニ

ズッキーニのバタぽんステーキ

ズッキーニ　１本 塩・こしょう　適量 オリーブオイル　大さじ１／２ にんにく　１かけ バター　１０ｇ ミツカン　味ぽん　大さじ１ 粗挽き黒こしょう　適量
1
ズッキーニは縦半分に切り、さいの目に切り込みを入れ、塩・こしょうをふる。にんにくは薄くスライスする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、にんにくを入れる。にんにくが茶色に色づいたら、一旦、器にひきあげる。
3
②にズッキーニの断面を下にし入れ、焼く。焼き目がついたら、ひっくり返し、ふたをして弱火で約４～５分ほど、蒸し焼きにする。バターと味ぽんを回し入れ、炒めからめる。
4
③を器にもり、にんにくを上にのせ、粗挽き黒こしょうをふる。

メモを追記（任意）

※1万文字以内でご入力ください。

※絵文字はご利用いただけません。

◀︎イマイチ
おいしい▶︎

レシピレビュー（任意）

※80文字以内でご入力ください。

※絵文字はご利用いただけません。

※公開レビューのみ掲載しております。

まだ公開レビューがありません

チャレンジクックリストトップへ