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コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。宗田鰹、さばを合わせた上品なお出汁に高知県産のゆず皮の風味をきかせた、香り豊かでさっぱりとした味わいです。お鍋の〆は、ゆず塩うどんがおすすめです。