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豚とキャベツのレンジ和風春雨煮

豚こま切れ肉１６０ｇＡおろししょうが（チューブ）２ｃｍＡ塩ひとつまみＡコショウ少々Ａ酒大さじ１Ａ片栗粉小さじ１春雨３０ｇ（乾燥） キャベツ１／８個（２００ｇ） Ｂミツカン追いがつおつゆ８０ｍｌ Ｂ水１２０ｍｌ小ねぎ（小口切り）適量
1
深さのある大きめの耐熱ボウルに豚肉を入れ、Aをもみ込んで５分おく。キャベツは一口大のざく切りにする。
2
１の肉を、真ん中を空けたドーナツ状にして端に寄せ、真ん中に乾燥のままの春雨を入れる。Bを回しかけ、キャベツをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００W）で７分加熱する。
3
全体を混ぜ、小ねぎを加えてサッと混ぜ、器に盛る。

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