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ラク映えスイーツ

レンジで手作りコンフィチュール

【いちごコンフィチュール】　 A冷凍いちご１００g A砂糖３０g Aレモン汁小さじ１ 【キウイコンフィチュール】　 B冷凍キウイ１００g B砂糖３０g Bレモン汁小さじ１
1
いちごコンフィチュールを作る。深さのある耐熱ボウル（直径１５cm、高さ７～８cmが目安。加熱中に沸いてくるので、必ず深さのあるものを使用する）を用意し、Aを入れる。
2
ラップはかけず、電子レンジ（６００Ｗ）で６～７分加熱する。つぶしながら全体を混ぜてそのまま冷ます。
3
キウイコンフィチュールも同様に作る。
※パンやクラッカーにつけたり、チーズにのせたり、ドレッシングやソースなどの料理、お菓子作りに使っても。

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