チャレンジクックリスト詳細
凹メシ食堂@愛知レシピ
※たまねぎの代わりに長ねぎ(斜め切り)でも美味しく召し上がれます。
※ステンレスまたは樹脂加工したフライパンを使用してください。
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さっぱり豚丼
豚バラ肉 薄切り 160g
たまねぎ 1/2個
<A>
ミツカン 味ぽん 大さじ4
または
ミツカン 味ぽんMILD 大さじ4
水 大さじ4
ご飯 丼2杯 紅しょうが 適量
ご飯 丼2杯 紅しょうが 適量
1
豚バラ肉は4cm幅に切る。たまねぎは細切りにする。
2
フライパンに<A>を入れて中火で煮立て、豚バラ肉を入れて煮る。肉の色が変わってきたら、たまねぎを入れ、しんなりするまで煮る。
3
丼にご飯をよそい、2を汁ごと盛り付け、紅しょうがを添える。※たまねぎの代わりに長ねぎ(斜め切り)でも美味しく召し上がれます。
※ステンレスまたは樹脂加工したフライパンを使用してください。
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