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凹メシ食堂@愛知レシピ

さっぱり豚丼

豚バラ肉　薄切り　１６０ｇ たまねぎ　１／２個 <Ａ> ミツカン　味ぽん　大さじ４ または ミツカン　味ぽんＭＩＬＤ　大さじ４ 水　大さじ４
ご飯　丼２杯 紅しょうが　適量
1
豚バラ肉は４ｃｍ幅に切る。たまねぎは細切りにする。
2
フライパンに＜Ａ＞を入れて中火で煮立て、豚バラ肉を入れて煮る。肉の色が変わってきたら、たまねぎを入れ、しんなりするまで煮る。
3
丼にご飯をよそい、２を汁ごと盛り付け、紅しょうがを添える。
※たまねぎの代わりに長ねぎ（斜め切り）でも美味しく召し上がれます。
※ステンレスまたは樹脂加工したフライパンを使用してください。

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