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カンタン酢のお手軽レシピ

チーズつくねハンバーグ風

鶏ひき肉　４００ｇ スライスチーズ（とけるタイプ）　２枚 ミツカン　カンタン酢　適量（５０ｍｌ程度）
ベビーリーフ　適宜
1
鶏ひき肉を２等分し、ハンバーグ状にまとめる。
2
フライパンへ移し、中火で両面をじっくり焼き上げる。（分量外のサラダ油をひいてもOK。アルミホイルで落としぶたをして、さし水すると中まで火が通りやすくなります。）
3
火が通ったら弱火にし、スライスチーズをのせる。「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで注ぎ入れ、軽く煮詰める。
4
お好みでベビーリーフを添える。

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