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レンジで簡単15分レシピ

鶏もも肉のさっぱりレンジ煮

鶏もも肉　１枚（２８０ｇ） キャベツ　２枚（１００ｇ） <Ａ> ミツカン　カンタン酢　大さじ４ しょうゆ　大さじ１と１／２
1
キャベツはザク切りにして耐熱皿に入れ、水（大さじ３・分量外）をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。水けを絞って器に盛る。
2
鶏肉はフォークで全体に穴をあけ、耐熱皿にのせる。＜Ａ＞をかけ、ラップをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。裏返して２分加熱し、粗熱を取る。
3
②をたれにからめてから、食べやすい大きさに切り、①に盛る。

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