チャレンジクックリスト詳細
レンジで簡単15分レシピ
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
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レンジで作る カンタンエビチリ
えび 18尾(360g)
長ねぎ (みじん切り) 大さじ4
<調味料>
ミツカン カンタン酢 1/2カップ
トマトケチャップ 大さじ2
片栗粉 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
1
えびは殻をむいて背に切り込みを入れ、背ワタを除く。
2
耐熱皿にえびを広げ、よく混ぜた<調味料>と長ねぎを広げ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。
3
②を一度取り出し、全体を軽く混ぜ合わせ、再度ラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
4
火が通ったら電子レンジから取り出し、軽く混ぜ合わせ、器に盛る。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
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