チャレンジクックリスト詳細
子どもウケ抜群レシピ
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
編集する
完成したクックリストトップへ
チャレンジクックリストトップへ
レンジで簡単チキン南蛮
鶏もも肉 1枚(280g)
塩 小さじ1/3
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
<甘酢>
ミツカン カンタン酢 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
<タルタルソース>
卵 2個
マヨネーズ 大さじ3
ミツカン カンタン酢 大さじ1
ブラックペッパー 小さじ1/2
ドライパセリ 小さじ1
1
耐熱ボウルに鶏肉を入れ、全体をフォークでさして穴をあけ、塩をなじませる。酒、片栗粉を加えて、よくもみ込む。
2
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6~7分加熱する。汁を軽くきり、<甘酢>を加えて全体になじませる。
3
別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、卵が破裂しないよう、2~3回、黄身を割るようにとく。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。フォークなどの背を使い、卵を細かくつぶす。
4
③の粗熱がとれたら、マヨネーズ、「カンタン酢」、ブラックペッパー、パセリを加え、全体を混ぜ合わせる。
5
②を食べやすい大きさに切り、④をかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
※公開レビューのみ掲載しております。
入力テキストに
不適切な内容があります。

入力されたテキストに不適切な内容が含まれます。
再度入力してください。
まだ公開レビューがありません