チャレンジクックリスト詳細
子どもウケ抜群レシピ
※加熱しすぎると急激に沸きあがる危険があるのでご注意ください。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
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レンチンで!豚骨ラーメン風うどん
うどん(冷凍) 1玉
<A>
ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ1
合わせみそ 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
豆乳 180ml
<トッピング>
サラダチキン (ほぐし) 80g
煮たまご 1個
小ねぎ(小口切り) 適量
焼のり 適量
すりごま(白) 適量
ラー油 お好みで
ラー油 お好みで
1
器に<A>を入れ、みそを溶かすようにしながら、よく混ぜる。
2
①にうどん(冷凍)をのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジで約5分加熱する。よく混ぜて、<トッピング>をのせる。お好みで、ラー油をかける。
3
※器は冷凍うどんがすっぽりと入るくらいの大きさがおすすめです。※加熱しすぎると急激に沸きあがる危険があるのでご注意ください。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
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