チャレンジクックリスト詳細

変わり種そうめんアレンジ

担々風つけそうめん

そうめん（乾）　４束
＜つけ汁＞ 豚ひき肉　１００ｇ 豆板醤　小さじ１／２ サラダ油　小さじ１ もやし　１／４袋 にら　１／８束 にんじん　１／８本 いりごま（白）　適量 ごま油　適量
＜つゆ＞ ミツカン　追いがつおつゆ２倍　３／４カップ ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き　大さじ４ 水　３／４カップ
1
にらはもやしの長さに切り、にんじんはもやしの長さにせん切りにする。
2
鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉、豆板醤を加える。豚肉に火が通ったら１を加え、炒める。
3
②にいりごまとごま油を加えてサッと炒めたら、火を止め、＜つゆ＞を加える。
4
そうめんは表示の通りにゆで、冷水でよく洗い水分をきり、器に盛る。
5
③のつけ汁を器に盛り、④に添える。

メモを追記（任意）

※1万文字以内でご入力ください。

※絵文字はご利用いただけません。

◀︎イマイチ
おいしい▶︎

レシピレビュー（任意）

※80文字以内でご入力ください。

※絵文字はご利用いただけません。

※公開レビューのみ掲載しております。

まだ公開レビューがありません

チャレンジクックリストトップへ