チャレンジクックリスト詳細

香り高い旬のたけのこ

豚肉とたけのこのやみつき中華風レンジ蒸し

豚肉　薄切り　１５０ｇ たけのこ（ゆで）　１本（１５０ｇ） ごま油　大さじ１ ＜お好みのぽん酢＞ ミツカン　味ぽん　適量 または ミツカン　味ぽんＭＩＬＤ　適量 または ミツカン　味ぽんうまピリ　適量
白髪ねぎ　適量 ラー油　適宜 パクチー　適宜
1
たけのこは食べやすい大きさに薄切りにする。
2
耐熱皿に１／３量のたけのこを広げてのせ、上に１／３量の豚肉をなるべく重ならないよう広げてのせる。３回繰り返し、ごま油を回しかける。
3
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。白髪ねぎをのせ、＜お好みのぽん酢＞をかける。
※お好みでラー油をかけたり、パクチーをのせても相性バツグンです。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

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