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作って楽しいレシピ

餃子の皮で！簡単手作り一口タコス

ぎょうざの皮（大判）　８枚 合びき肉　１２０ｇ 塩・こしょう　適量 レタス　２枚（約５０ｇ） スライスチーズ　２枚 <Ａ> たまねぎ　１／４個 ミツカン　カンタン酢　大さじ１ マヨネーズ　大さじ２ トマトケチャップ　大さじ１
1
たまねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００W）で約１分半加熱する。＜A＞の残りの材料を加え、混ぜ合わせてソースを作る。レタスはせん切りにする。
2
ぎょうざの皮の片面に合びき肉をのせ、上からラップをかけ、肉を平らに広げ貼りつける。塩・こしょうをふる。これを８個分作る。
3
フライパンを中火で熱し、２の肉面を下にし加熱する。肉に火が通ったら、裏返し、１／４にしたチーズを１枚ずつのせ、軽く加熱する。
4
③を器に盛り、ソース、レタスの順にのせて、挟む。

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