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作って楽しいレシピ

ベイクド寿司

ご飯　２合分 ミツカン　カンタン酢　大さじ６ いりごま（白）　大さじ１
かに風味かまぼこ　１６０ｇ えび（ゆで）　１２０ｇ マヨネーズ　大さじ６ ピザ用チーズ　適量 小ねぎ（小口切り）　適量
焼のり　全形４枚 ラー油　お好みで
1
ボウルに温かいご飯を入れ、「カンタン酢」を注ぎ入れる。きるように混ぜ合わせてすし飯を作る。
2
焼のりは全形１枚を６等分に切る。かに風味かまぼことえびを細かく切り、マヨネーズであえる
3
ホットプレートの鉄板にペーパータオルで油を薄く塗る。すし飯を平にしき、全体にごまをふる。②を全体に広げ、チーズをのせる。
4
ホットプレートのふたをし、高温で１０分程度、チーズが溶けるまで焼く。
※ホットプレートの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
5
小ねぎを散らして完成。お寿司をスプーンですくい、焼のりで巻いてお召し上がりください。

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