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さつまいもを楽しむレシピ
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まるごとさつまいもの炊き込みごはん
米 2合(300g)
さつまいも 中1本(200g)
いりごま 適量
ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3
1
さつまいもは皮付きのままよく洗い、両端と汚れが気になる部分を切り落とす。炊飯器に入らない場合、半分の長さに切る。
2
炊飯器に洗った米を入れ、「ミツカン プロが使う味 白だし」を注ぐ。水を足して通常の水加減にし、さつまいもを上にのせて炊く。
3
炊き上がったら、しゃもじでさつまいもをほぐしながら混ぜる。茶碗に盛り付け、いりごまをふる。※公開レビューのみ掲載しております。
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