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きのこ満足レシピ4選

チーズとろ～り！悪魔のきのこ飯

米　１合 まいたけ　１／２パック（５０ｇ） しめじ　１／２パック（５０ｇ） ミツカン　追いがつおつゆ２倍　６０ｍｌ おろしにんにく　小さじ１
ピザ用チーズ（加熱不要タイプ）適量 小ねぎ（小口切り）　お好みで 粗挽き黒こしょう　お好みで
1
まいたけは小房に分ける。しめじはキッチンバサミで石づきを取り、小房に分ける。
2
炊飯器に洗った米と「追いがつおつゆ２倍」、おろしにんにくを入れ、混ぜる。１合の目盛りまで水（分量外）を注ぐ。①を加え、きのこが調味料に浸るように手でならし、炊飯する。
3
炊き上がったらチーズを散らし、チーズが溶けるまで保温で５分ほどおく
4
全体を混ぜ、器によそい、お好みで小ねぎと粗挽き黒こしょうを散らす。

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