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きのこ満足レシピ4選

豚肉とまいたけのペッパーぽん酢炒め

豚バラ肉 薄切り 200g まいたけ 1パック(100g) オリーブオイル 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ2 粗挽き黒こしょう 適量
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。まいたけはほぐす。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、強めの中火で豚肉を炒め、豚肉に火が通ったら、まいたけを加えて炒め合わせる。まいたけに油が回ったら、「味ぽん」を回し入れ、炒めからめる。
3
器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。

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