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1月27日(月)
春菊が旬
おはなもすてきな春菊でスゥ〜?
きょうの豆知識
春菊のふるさとは地中海沿岸!?
旬を迎えている春菊は、独特の香りと苦味、そしてやわらかな食感が魅力。日本では茎葉だけでなく、花も食用として親しまれています。日本生まれと思いきや、実はヨーロッパの地中海沿岸がふるさと。そんな春菊のアレコレをご紹介！
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