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徹底比較★人気「ぽん酢」3種の違い、知ってる?

#ミツカンのはなし

#ミツカン商品

徹底比較★人気「ぽん酢」3種の違い、知ってる?

「ぽん酢」と一口に言っても、実はミツカンには個性豊かな人気商品がラインナップされているのをご存知ですか?
 今回は定番の「味ぽん」、さわやかな「ゆずぽん」、そしてゆずの香りを贅沢に楽しめる「かおりの蔵 丸搾りゆず」の3種を徹底比較。それぞれの魅力を知れば、今日からの食卓がもっと楽しくなるはずです♪

賞品があたるコメント投稿キャンペーンも、ご参加お待ちしています!



目次

1.それぞれの特徴丸わかり!"ぽん酢"の楽しみ方
2.社員が改めて研究!ぽん酢食べ比べ♪
3.かおりの蔵でゆず堪能チャレンジ!コメント投稿キャンペーン★



1.それぞれの特徴丸わかり!"ぽん酢"の楽しみ方

まずは3種類の基本の特徴をおさらいしてみます!
ミツカンぽん酢シリーズ


●味ぽん
1964年の発売から今年で62周年のロングセラー。かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。いつもの食事をもっと手軽にあたらしく、おいしさがぽんぽん広がります!


●ゆずぽん
ゆず果汁の香りを効かせた、さっぱりとした後味が魅力!醤油のコクにゆずのさわやかな香りが料理を軽やかに仕上げてくれます。ぽん酢醤油とゆずの組み合わせを試してみたい方におすすめ。


●かおりの蔵 丸搾りゆず
かけた瞬間、ふわりと立ち上るゆずの香り。香りの秘密は、高知県産ゆずを100%、独自製法で丸搾りしたゆず果汁。ゆずに、かつおと昆布のだしと甘みを合わせた、味付けぽん酢です。いつものしゃぶしゃぶも、焼いた鮭も、かけるだけで、ちょっと上質な味になります。
柚子

実は「味ぽん」だけがぽん酢じゃない —— ゆず果汁が決め手の"ぽん酢"の世界にも、ぜひ目を向けてみてください。

特に「かおりの蔵 丸搾りゆず」は、皮ごと丸搾りだからこそ実現できる香りの豊かさが際立ちます。素材へのこだわりを知ると、いつものぽん酢選びがちょっと特別なものに変わります♪



2.社員が改めて研究!ぽん酢食べ比べ♪

実際に社員が食べ比べを行いました!今回選んだメニューは「豚しゃぶ+蒸し野菜」!

試食会の風景試食会の風景


■それぞれのぽん酢が活きる!社員による使い分けのコツ。

●味ぽん
香辛料や油に負けない、醤油感や酸味が特徴。焼肉や餃子など素材の味が強いものや、お肉や魚でも、脂分が多めのものと合わせるのがおすすめ!
お肉なら豚バラ、魚なら秋刀魚なども相性◎。サラダに使うなら、オリーブオイルなど油を足してあげるとおいしいです。火を通しても負けないので、加熱料理にもぴったり。


●ゆずぽん
基本的に味ぽんと同じ使い方で◎。醤油感だけでなく、しっかりしたゆずの香りも楽しめます!お肉の脂をすっきりと引き締めてくれて、後味が軽やかに。ぽん酢醤油の味わいもくっきり感じやすいので、醤油に合う冷ややっこや湯豆腐で、ゆずの香りを楽しんでみるのもおすすめ!


●かおりの蔵 丸搾りゆず
ゆずの風味・出汁感が強く、甘みとうまみ感じるまろやかさが特徴!鱈やぶりなどの魚、水炊き、牡蠣などにもよく合い、素材の味わいを活かしながら、ゆずと出汁の風味でおいしさを引き立てます。
肉なら脂分の少なめなもの、淡泊な白身魚、野菜にもよく合います!火を通しすぎるとゆず感が飛んでしまうので、サラダや蒸し野菜にそのままかけるなど、素材を楽しむメニューで、ゆずの華やかさを楽しんでみてください♪

ミツカン商品の味見原液そのままの香りや味も比較!


ミツカンのぽん酢にも、それぞれの個性があることが伝わったでしょうか・・・!
食材や調理方法によって使い分けてみて、いろんな味わいを楽しんでみてくださいね。


ぽん酢を通して、国産ゆずの香りの良さも、ぜひ体感してみてください!


3.「かおりの蔵  丸搾りゆず」でゆず堪能チャレンジ!コメント投稿キャンペーン★

食べ比べを通じて感じた「かおりの蔵 丸搾りゆず」の魅力、あなたならどう使いますか?
コメント募集テーマは、【かおりの蔵をどんな風に使ってみたい?】です!


いつもの料理にちょい足ししてみたい、こんな食材と合わせてみたい……など、
あなたのアイデアをぜひコメントで教えてください!


■賞品はこちら
テーマにあったコメントを投稿してくださった方の中から抽選で、「ミツカンぽん酢セット」を抽選で20名様にプレゼントいたします!
プレゼント賞品一覧

■募集要項
<期間>
2026年9月28日(月)10:00~2026年10月12日(月・祝)23:59


<応募方法>
・ 応募にはミツカン365への会員登録が必要になります。※会員登録は無料です。 
・当選された方には、ミツカン365にご登録のご住所に賞品をお送りいたします。必ずキャンペーン期間中に、「マイページ」の「会員情報変更」内にある「詳細情報」タブより、ご住所、氏名、電話番号のご入力をお願いたします。
 ※キャンペーン終了後の住所変更はお受けできません。また、住所の記入不備があった場合は、賞品のお届けができかねますので、ご了承ください。
・ページ下部の「感想コメント」投稿欄より、「かおりの蔵 丸搾りゆずをどんな風に使ってみたいか」についてコメント投稿をお願いいたします。 
・複数回コメントを投稿いただけますが、お一人1口での抽選とさせていただきます。
 
<応募要項>  
・当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。賞品のお届けは、10月末ごろを予定しております。
・投稿いただいたコメントをミツカン365などのミツカン公式サイトでご紹介させていただく際には、他社商品名など一部編集・削除をさせていただく場合がございます。予めご了承ください。 
・応募いただいたアイデアを、ミツカンのレシピ開発の参考にさせていただく可能性がございます。  
・投稿内容の利用や個人情報の取り扱いについては「ミツカン365規約」をご確認ください。



この機会に、色んなぽん酢を楽しみつつ、高知県産ゆずの香りが引き立つ「かおりの蔵 丸搾りゆず」を、ご自宅で気軽に味わってみてくださいね。

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